BIO
Maison Rousseau
2023 Délires de bulles rosé BIO
9,80 €
Robe: Blasses Rosé mit orangefarbenen Reflexen Nase: Grapefruit, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich. Mund: Feine und elegante Bläschen, Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich. Weinbereitung: Wir stoppten seine 1. Gärung, als noch 19 g Zucker übrig waren, indem wir ihn kühlten und bei einer Temperatur von 3-4° hielten. Die Nachgärung erfolgte in Flaschen mit dem natürlichen Zucker der Trauben für 3 bis 4 Monate bei 10°. Lattenruhe für 12 Monate. Das Degorgieren (Austreiben des durch die Gärung entstandenen Bodensatzes) erfolgte mit 4,5 g/L Zucker. Vollmundiges Prickeln aufgrund des natürlichen Reichtums dieses Jahrgangs. Produktdetails anzeigen →
Maison Rousseau
Michel, Catherine, Lucile et Bernard
"Kleinsten Appellationen des Loiretals"
"Familientradition seit vier Generationen"
"Alte Familientraditionen verschmelzen mit modernen Erkenntnissen"
Produktdetails
Land & Region
Frankreich, Loire
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rosé), Perl- & Schaumwein
Qualität
Vin de France
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
4,8 g/L, trocken
Produktnummer
8703008000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
FR-BIO-01.250-0092112.2025.001
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Cuvée-Rebsorten
Pinot Meunier, Pinot Noir
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
1 - 3 Jahre
Hersteller
Hersteller adresse
SAS Maison Rousseau, Le Vau 4, 37320 Esvres-sur-Indre, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Frankreich
Passt zu
Antipasti , Dessert
Qualität
Vin de France
Rebsorte
Cuvée (Rosé)
Region
Loire
Restzucker in g/L
4,8 g/L
Säuregehalt in g/L
3,8 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Perl- & Schaumwein
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