PRÄMIERT
Livon
2023 Soluna Malvasia Friuli DOC
22,99 €
Der Weinberg befindet sich in Ruttars in der Gemeinde Dolegna del Collio.ART DES ANBAUS: Cordon seit 40 Jahren.Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, wobei die Trauben zehn Tage lang in der Sonne und im Mondlicht getrocknet werden, daher der Name "Soluna" (Sole + Luna auf Italienisch), dann acht Stunden lang in einer kalten horizontalen Presse eingeweicht und der Most durch Absetzen gereinigt wird. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 C. Nach Beendigung der Gärung wird das so gewonnene Produkt nicht ausgegossen, sondern verbleibt daher in denselben Behältern, um etwa acht Monate lang bei konstanter Temperatur zu reifen.Am Ende dieser Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Es folgt eine weitere lange Reifung in der Flasche, bevor der Wein freigegeben wird.Er hat eine goldgelbe Farbe. Sein Bouquet ist intensiv, charakteristisch und elegant. Der Geschmack ist weich, voll, großzügig, distinguiert. Produktdetails anzeigen →
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Zum Winzer Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Friaul
Rebsorte & Weinart
Malvasia, Weißwein
Herkunft
Friuli DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße
0 g/L
Produktnummer
7044844000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Auszeichnungen
Falstaff
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Friuli DOC
Hersteller
Hersteller adresse
Soc. Agr. Livon società semplice, Via Montarezza 33, 33048 San Giovanni al Natisone, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Qualität
DOC
Rebsorte
Malvasia
Region
Friaul
Restzucker in g/L
0 g/L
Säuregehalt in g/L
0 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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