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2021 Cavezzo Pinot Bianco Collio Goriziano DOC
25,99 €
Weinberg: In Cavezzo (Ruttars) in der Gemeinde Dolegna del ColllioBoden: Ozeanischer Mergel und LehmVINIFIKATION UND VERFEINERUNG: DieTrauben werden vollständig von Hand in Kisten geerntet und anschließendzu 20 % in Eichenfässern und zu 80 % in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur gekeltert.Am Ende der Gärung wird das so gewonnene Erzeugnis nicht abgefüllt und reift daher etwa sieben Monate lang in denselben Behältern, wobei es auf einer konstanten Temperatur gehalten wird. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt die endgültige Assemblage, gefolgt von der Abfüllung und einer weiteren Reifezeit.Die Farbe ist goldenes Strohgelb. Die Nase ist intensiv und komplex, das blumige und fruchtige Bouquet setzt sich aus Noten von Akazie und Jasmin zusammen, begleitet von Apfel, Pfirsich und getrockneten Früchten in einem würzigen Kontext. Der Geschmack ist elegant und voll, ein herzhafter und frischer Wein,der den Mund mit weichen Empfindungen in ständiger Entwicklung füllt, der gute Körper ist ein Auftakt zu einer langen Persistenz.,:"": Produktdetails anzeigen →
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Zum WinzerProduktdetails
Land & Region
Italien, Friaul
Rebsorte & Weinart
Pinot Bianco, Weißwein
Herkunft
Collio Goriziano DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße
0 g/L
Produktnummer
7044255000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Collio Goriziano DOC
Hersteller
Hersteller adresse
Soc. Agr. Livon società semplice, Via Montarezza 33, 33048 San Giovanni al Natisone, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Qualität
DOC
Rebsorte
Pinot Bianco
Region
Friaul
Restzucker in g/L
0 g/L
Säuregehalt in g/L
0 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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