La Masera
2013 "Venanzia” Riserva Erbaluce di Caluso Passito DOCG 0,375 L
29,10 €
100% einheimischer Wein aus Erbaluce. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl vollkommen gesunder und möglichst spärlicher Trauben, da sie sich am besten zum Trocknen eignen. Nach der Gärung reift der Wein etwa 54 Monate lang in Eichenfässern und anschließend mindestens 6 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Er hat eine tiefe strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die im Laufe der Reifung ins Bernsteinfarbene übergehen; er hat ein breites, sehr komplexes Bouquet mit Noten von getrockneten Früchten und Sirup, Röstnuancen und einen süßen, vollen, harmonischen, einhüllenden Geschmack mit guter Struktur und Nachhaltigkeit und einem leichten Mandelnachgeschmack. Ideal zu traditionellen piemontesischen Desserts, sehr interessant zu reifem Käse und Blauschimmelkäse und als Meditationswein. Produktdetails anzeigen →
La Masera
Alessandro Comotto & Co. · Inhaber
"5 Freunde, die Wein für Leidenschaft produzieren"
"Im Norden der Provinz Turin"
"Seltene einzigartige Erbaluce DOCG Weine"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Erbaluce, Weißwein
Herkunft
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
92,6 g/L, süß
Produktnummer
5707010000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCG
Geschmack
Süß
Haltbar bis
2060
Hersteller
Hersteller adresse
La Masera Società Agricola Srl, Via San Pietro 32, 10010 Piverone, Italien
Inhalt
0,375 L
Jahrgang
2013
Land
Italien
Qualität
DOCG
Rebsorte
Erbaluce
Region
Piemont
Restzucker in g/L
92,6 g/L
Säuregehalt in g/L
7,55 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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