Gratisversand ab 12 Flaschen je Winzer/Versender
BIO
La Marmocchia 
Italien Emilia Romagna
Italien Emilia Romagna Il Chiù - Vino Rosso Biologico BIO
16,00 €
Dieser Wein besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und Aromen von reifen roten Früchten, leichten erdigen Nuancen und würzigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, strukturiert und gut ausgewogen. Dies ist auch der siebenmonatigen Reifung in gebrauchten Barriques zu verdanken, welche die Komplexität bereichern, ohne die Identität des Merlot und des Cabernet Sauvignon zu überlagern. Die spontane Gärung und der Verzicht auf Filtration unterstreichen seine Authentizität, während die ausgeprägte Säure jedem Schluck Lebendigkeit verleiht. Dieser Bio-Wein aus der Emilia-Romagna stammt von La Marmocchia, einem Weingut, das sich seit Generationen dem handwerklichen und nachhaltigen Weinbau verschrieben hat. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C serviert werden und passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Ein Rotwein voller Geschichte und Charakter – ideal für gesellige Momente oder wichtige Abendessen. Produktdetails anzeigen →
La Marmocchia
Montaguti Alberto · Eigentümer
"Mit historischen Wurzeln bis ins Jahr 1630"
"Bewahrt eine handwerkliche und familiäre Dimension"
"Respekt vor Traditionen und Naturzyklen und Integration innovativer Techniken"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Emilia Romagna
Rebsorte & Weinart
Merlot, Rotwein
Qualität
Vino Generico
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,11 g/L, trocken
Produktnummer
7188012000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Bio
EU
Bio-Kontrollstelle
BIOAGRICERT IT BIO 007 V10F
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Kunststoffkorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
La Marmocchia SOC. AGR. S.S., Via Sant'Apollinare 2785/A, 40053 Valsamoggia, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Passt zu
Käse, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
Vino Generico
Rebsorte
Merlot
Region
Emilia Romagna
Restzucker in g/L
0,11 g/L
Säuregehalt in g/L
5,74 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden