BIO
VEGAN
Kühling-Gillot
2024 SPÄTBURGUNDER Réserve - Gutswein BIO
18,00 €
Unsere roten Gutsweine sind bereits hochwertige Vertreter ihrer Rebsorte. Sie wollen Spaß bringen und Freude bereiten, ohne mit Komplexität zu überfordern. In allen kommen Jahrgang und Rebsorte exemplarisch zum Ausdruck. Die Trauben für unsere Spätburgunder gedeihen prächtig auf den vom Kalk geprägten Weinbergen in Bodenheim und Oppenheim - der warme und fruchtbare Boden versorgt die Reben in idealer Weise mit Nährstoffen. Unser Spätburgunder Gutswein hat schon alles, was einen hervorragenden Spätburgunder auszeichnet: er ist rund 20 Monate in Stückfässern und in kleinen Holzfässern, den sog. Barriques ausgebaut. Der Wein schmeichelt mit einer zarten, dunklen Beerenfrucht und bringt viel Würze mit. Mit seinen dunklen Aromen, die von einer feinen Kaffeenote abgerundet werden, passt er hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Ochsenschwanzravioli oder zum Wild. Produktdetails anzeigen →
Kühling-Gillot
Carolin Spanier-Gillot & H.O. Spanier · Inhaber und Betriebsleiter
"So wie das Gras nicht schneller wächst, wenn man an ihm zieht, so werden Weine nicht besser, wenn man sie auf schnelle Reife trimmt."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,8 g/L, trocken
Produktnummer
1044028000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Kleines Eichenfass
Bio
EU
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2032
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Spanier-Gillot eGbR, Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Pasta, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
0,8 g/L
Säuregehalt in g/L
6 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
0.7 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.2 g
Zutaten
Bio-Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), E 334). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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