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Weingut Knodt-Trossen 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2024 Blanc de Noir
11,50 €
10,00 € -13%
Unser Wolf im Schafspelz - ein eleganter Blanc de Noir mit charmanten Schmelz. Unser 2024 Blanc de Noir trocken ist ein echter Wolf im Schafspelz - elegant und mit einem charmanten Schmelz. Dieser kraftvolle und elegante Weißwein stammt aus vollreifen Spätburgunder Trauben, die schonend gekeltert wurden. Der Wein verführt mit einem sanften Duft nach Blumenwiese, roter Johannisbeere und Stachelbeere. Am Gaumen präsentiert er sich samtig-weich mit einem reizvollen Schmelz. Die leichte Lachsfarbe im Glas deutet auf die Besonderheit dieses Blanc de Noir Weißweins hin. Mit einem samtigen Säureniveau und einer komplexen Struktur ist dieser frische trockene Wein ideal für Spargel und kräftiges dunkles Fleisch. Wie entsteht eigentlich ein weißer Wein aus roten Trauben? Die Entstehung eines weißen Weins aus roten Trauben ist ganz einfach erklärt: Die roten Spätburgunder Trauben werden nach der Lese sofort schonend gekeltert, ohne dass der Farbstoff der Schale die Farbe beeinflusst. So entsteht ein charakteristischer Weißwein mit einer leichten Lachsfarbe - ein "Wolf im Schafspelz", der jedes Weingenießer-Herz höher schlagen lässt. Auszeichnungen: - 87 Punkte Meiningers Deutscher Pinot Preis 2025 Produktdetails anzeigen →
Weingut Knodt-Trossen
Udo Knodt · Inhaber & Kellermeister
"Generationen-Weingut: Verbindung von Hobby & Beruf"
"Mineralische, regionsspezfische Spitzenweine aus der Mosel"
"Feinschmecker-Auszeichnung eines der 500 besten Weingüter Deutschlands"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Blanc de Noir
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
990074000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Knodt-Trossen, Plenterstr. 47, 54536 Kröv, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Antipasti , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Mosel
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Blanc de Noir
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
309 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate
1.2 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.7 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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