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SANKT PAULS Kellerei – Cantina 
Italien Südtirol
Italien Südtirol 2025 Missian Vernatsch Alto Adige DOC
13,30 €
Mit seinem leuchtenden, hellen Rubinrot drückt dieser Wein die ganze Typizität des Vernatsch aus, der in den sonnigen Weinbergen Südtirols wächst. Das Bouquet offenbart elegante Noten von reifen schwarzen Kirschen, frischen Erdbeeren, Veilchen und einem zarten Hauch von Marzipan. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, blumig und saftig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die ihm Schwung und Trinkbarkeit verleiht. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % wird er idealerweise bei 14–16 °C serviert und passt hervorragend zu Pizza, Pasta oder traditionellen Tiroler Brotzeiten wie Speck. Die Vinifizierung erfolgt nach handwerklichen Techniken mit manueller Ernte und sanfter Gärung, um die aromatische Integrität zu erhalten. Seit 1907 verkörpert die Kellerei St. Pauls die Leidenschaft für authentische Weine und verbindet historische Erfahrung mit ökologischer Nachhaltigkeit in jeder Phase der Produktion. Produktdetails anzeigen →
SANKT PAULS Kellerei – Cantina
Tobias Leimgruber · Verkaufsleiter
"Wir teilen Lebensfreude - seit Generationen, für Generationen"
"Gemeinschaft, Mut, Achtsamkeit"
"Ein Dorf lebt Wein. Mit Herz und Rebe"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Südtirol
Rebsorte & Weinart
Vernatsch, Rotwein
Herkunft
Alto Adige DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
1 g/L, trocken
Produktnummer
6487060000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geographische Angabe
Alto Adige DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Kellerei St. Pauls Gen.landw.Ges., Via Schloss Warth 21, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Käse , Pasta
Qualität
DOC
Rebsorte
Vernatsch
Region
Südtirol
Restzucker in g/L
1 g/L
Säuregehalt in g/L
4,2 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
306 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate
1.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.1 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid, E 220), Stabilisatoren (Metaweinsäure, E 353), Gase und Packgase (Stickstoff, E 941). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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