VEGAN
Io Mazzucato
2019 Cabernet Sauvignon Breganze DOC
9,80 €
Dieser rubinrote Wein verströmt in der Nase duftige Noten von Sauerkirsche und Erdbeermarmelade, angereichert mit feinen Gewürzen wie Kaffee und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend, unterstützt von einer frischen Säure, die jedem Geschmack Ausgewogenheit und Schwung verleiht. Der Cabernet Sauvignon 2019 der Kellerei Io Mazzucato stammt aus den nach Süden ausgerichteten Weinbergen am Fuße der Hochebene von Asiago und spiegelt die Identität des venezianischen Terroirs wider, die durch den Ausbau im Barrique, der die Struktur des Weins mit eleganten Nuancen verfeinert, noch verstärkt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % wird er am besten zwischen 16 und 18 °C serviert und entfaltet seine Vielseitigkeit am besten zu rotem Fleisch, Wild oder mittelreifem Käse. Andrea und Laura Mazzucato leiten ein Familienprojekt, das sich der authentischen Qualität mit nachhaltiger Sensibilität verschrieben hat. Produktdetails anzeigen →
Io Mazzucato
Andrea Mazzucato · Inhaber
"Am Fuße der Hochebene von Asiago"
"Lokale und internationale Rebsorten"
"Qualität und Nachhaltigkeit im Vordergrund"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Cabernet Sauvignon, Rotwein
Herkunft
Breganze DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, trocken
Produktnummer
6364001000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Breganze DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Io Mazzucato S.Agr.S., Via San Gaetano 21, 36042 Breganze, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2019
Land
Italien
Ort
Breganze
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Region
Venetien
Restzucker in g/L
0 g/L
Säuregehalt in g/L
6,05 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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