Handlese der Trauben in Kisten und Sortierung im Weinberg und im Keller. Abbeeren und sanftes inertes Pressen. Erste Gärung für etwa 20 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer mindestens dreimonatigen Reifung in Stahltanks. Erneute Gärung in der Flasche. Ungefiltertes Produkt, VOR DEM GEBRAUCH GESCHÜTZT, empfohlen, um den Geschmack und die Aromen des Produkts voll zu genießen. Der typische Säuregehalt dieses Weins erlaubt es, ihn mit gebratenen Speisen im Allgemeinen, Pizza, Büffelmozzarella und Fischgerichten zu kombinieren.
Wein
- Artikelnummer: 8276005000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Rebsorte: Asprinio
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Terre del Volturno IGP
- Art Perl-/Schaumwein: Vino frizzante
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
- Trinktemperatur °C: 10-12
- Passt zu: Fisch, Käse
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: AsprinioDeAngelis
- Land: Italien
- Region: Kampanien
- Hersteller-Adresse: Francesco De Angelis, Via Vittorio Alfieri 8, 81033 Casal di Principe ( Caserta), Italien
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