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PRÄMIERT
VEGAN
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Weingut Heinrichshof 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2023 Spätburgunder Réserve
26,00 €
2023er Réserve Spätburgunder ist der beste Rotwein, den wir je geerntet und ausgebaut haben. Die Trauben stammen aus unserer besten Rotweinparzelle im Süd-Westhang in Zeltingen. Auch sie wurden von Hand gelesen und sortiert. Anschließend folgte die klassische Maischegärung in Bütten. Später reifte der Wein ein Jahr in Barriquefässern in erster und zweiter Belegung. Die hochwertigen Barriques (225l) haben wir im Burgund gekauft. Nach der Zeit im Fass haben wir noch ein Jahr Reife in der Flasche abgewartet. Der Wein ist unfiltriert gefüllt. Produktdetails anzeigen →
Weingut Heinrichshof
Peter & Ulrich Griebeler · Inhaber
"Die Handschrift der Winzer ist eine durchgängig dezente, fast diskrete Aromatik, die Weine sind alles andere als vordergründig."
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Blauer Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
0,5 g/L, trocken
Produktnummer
1023032000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Auszeichnungen
Falstaff, Vinum
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Heinrichshof, Chur-Kölner-Straße 23, 54492 Zeltingen-Rachtig / Mosel, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Passt zu
Käse, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Blauer Spätburgunder
Region
Mosel
Restzucker in g/L
0,5 g/L
Säuregehalt in g/L
4,5 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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