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Weingut Gutzler 
Deutschland Rheinhessen
Deutschland Rheinhessen 2022 Riesling Sekt
19,50 €
Ungewöhnlich frisch präsentiert sich dieser 2006 Riesling brut Sekt im Glas. Das liegt mitunter daran, daß ein Sekt, welcher im gärverfahren hergestellt wird, sich durch sein Hefelager ( Hefedepot vor der Degorgierung ) in der Flasche frisch hält. Die Hefe "atmet" in dem sie den Sauerstoff, den sie zum Leben braucht, aus den gelösten Molekülen im Wasser des Weines zieht. Dadurch kann der Sekt/Wein nicht reifen; nach wissenschaftlicher Definition - die im Wein enthaltene Säure nicht verestern, Er mag an Primärnoten verlieren, alleine, er wird runder und die Perlage feiner. Nicht anders ergeht es unserem Riesling. Nach Bedarf werden immer nur kleine Mengen an Sekt "degorgiert" ( vom Hefelager befreit ). Dieser gold-gelb leuchtende, fein-perlige Riesling Sekt ist ein optimaler Speisebegleiter. Grapefruit-Aromen offenbaren sich in der Nase ebenso wie Noten nach Laugengebäck und Hefe. Gleichzeitig schwingt ein leichter Aprikosenduft in seinem mineralisch, buttrigen Abgang mit. Seine gute Balance am Gaumen demonstriert seine gekonnte Machart .... nur solange der Vorrat reicht ! Produktdetails anzeigen →
Weingut Gutzler
Michael Gutzler · Inhaber und Kellermeister
"Gehört mit seinen Weinen zu Rheinhessens Spitze"
"Tipp: Die roten Barrique-Weine!"
"Bewirtschaftung zweier Spitzenlagen"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Riesling, Perl- & Schaumwein
Qualität
Sekt
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Brut
Produktnummer
28024000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Gutzler, Rossgasse 19, 67599 Gundheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Qualität
Sekt
Rebsorte
Riesling
Region
Rheinhessen
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
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