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VEGAN
Weingut Grossmann-Bergmann 
Deutschland Nahe
Deutschland Nahe 2025 Windesheimer Grauer Burgunder
8,95 €
Ein Grauburgunder mit Charakter Unser 2025 Windesheimer Grauer Burgunder trocken begeistert mit ausdrucksstarken gelbfruchtigen Aromen, einer harmonischen Struktur und besonderer Tiefe. Die Verbindung aus frischer Frucht und einem teilweise im Tonneau ausgebauten Weinanteil verleiht ihm zusätzliche Komplexität, ohne seine elegante Art in den Hintergrund zu stellen. Ein charaktervoller Grauburgunder, der die Besonderheiten seiner Herkunft mit der Handschrift unseres Weinguts verbindet. Herkunft & Weinberg Die Trauben stammen aus dem Windesheimer Rosenberg, wo tiefgründige Sandböden mit Kies die Grundlage für diesen Wein bilden. Durch einen reduzierten Anschnitt, gezielte Laubarbeit und eine sorgfältige Ertragsregulierung schaffen wir optimale Bedingungen für gesunde, aromatische Trauben. Der Ertrag lag bei rund 65 hl/ha. Lese & Ausbau Die Trauben wurden von Hand in kleinen Büttchen gelesen, um sie besonders schonend zu transportieren. Eine 14-stündige Maischestandzeit unterstützte die Extraktion der Aromen aus den Beerenschalen. Die anschließende Gärung erfolgte teilweise mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahltank und Tonneau-Fass. So verbinden wir die Frische der Rebsorte mit zusätzlicher Struktur und Komplexität. Produktdetails anzeigen →
Weingut Grossmann-Bergmann
Marco, Christina und Lukas Bergmann · Inhaber & Kellermeister
"Leidenschaft, Sorgfalt und Engagement für den Weinbau in Windesheim"
"3 Generationen, zusammen Hand in Hand"
"Liebevoller Umgang mit der Natur und den Reben"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Nahe
Rebsorte & Weinart
Grauer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
1919007000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Grossmann-Bergmann GbR, Graußengarten 2, 55452 Windesheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Windesheimer
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Region
Nahe
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
315 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
1.6 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.6 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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