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Weingut Grossmann-Bergmann 
Deutschland Nahe
Deutschland Nahe 2024 Dornfelder
7,50 €
Kräftiger Dornfelder mit intensiver Beerenfrucht Unser 2024 Dornfelder trocken überzeugt mit seiner tiefdunklen Farbe, einer ausgeprägten Fruchtigkeit und einem kräftigen, zugleich harmonischen Charakter. Typische Aromen dunkler Beeren verleihen diesem Rotwein seine intensive Fruchtnote und sorgen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert sich der Dornfelder fruchtbetont, ausgewogen und mit einer angenehmen Struktur. Seine trockene Stilistik unterstreicht die kräftigen Beerenaromen und verleiht ihm einen eigenständigen Charakter. Ob zu herzhaften Fleischgerichten, beim gemeinsamen Abendessen oder an einem gemütlichen Abend – dieser Dornfelder ist ein vielseitiger Rotwein, der unkomplizierten Genuss mit einer schönen Fülle verbindet. Herkunft & Ausbau Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen im Bereich der Windesheimer Schlosskapelle. Unterschiedliche Böden aus Kalk, Sand, Kies und Quarzit prägen die Herkunft und bilden die Grundlage für diesen ausdrucksstarken Gutswein. Durch gezielte Entblätterung der Traubenzone und eine sorgfältige negative Vorlese fördern wir die Entwicklung gesunder, aromatischer Trauben. Der Ertrag lag bei rund 85 hl/ha. Die Lese erfolgt maschinell während der kühlen Nachtstunden, um die Fruchtigkeit der Trauben möglichst gut zu bewahren. Anschließend folgt eine kontrollierte Maischegärung, bei der teilweise weinbergseigene Hefen zum Einsatz kommen. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die intensive Frucht und unterstreicht den klaren, trockenen Charakter dieses Dornfelders. Produktdetails anzeigen →
Weingut Grossmann-Bergmann
Marco, Christina und Lukas Bergmann · Inhaber & Kellermeister
"Leidenschaft, Sorgfalt und Engagement für den Weinbau in Windesheim"
"3 Generationen, zusammen Hand in Hand"
"Liebevoller Umgang mit der Natur und den Reben"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Nahe
Rebsorte & Weinart
Dornfelder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
1919025000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Grossmann-Bergmann GbR, Graußengarten 2, 55452 Windesheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Windesheimer Schloßkapelle
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Dornfelder
Region
Nahe
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
4.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
3.3 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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