Name: 2023 Spätburgunder
Brand: Grossmann-Bergmann
SKU: 1919055000
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Fruchtiger Spätburgunder mit harmonischer Restsüße Unser 2024 Blauer Spätburgunder Halbtrocken verbindet die typische Fruchtigkeit des Spätburgunders mit einer angenehmen Restsüße und einer feinen, dezenten Tanninstruktur. Seine ausgewogene Kunst verleiht ihm eine schöne Balance zwischen Früchten, sanften Gerbstoffen und einer leicht herben Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, harmonisch und zugänglich. Die dezente Süße rundet seinen Charakter ab, ohne die Fruchtigkeit in den Hintergrund zu stellen. Ob zu herzhaften Speisen, einem gemütlichen Abend oder einfach zum Genießen – dieser Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter für verschiedene Gelegenheiten. Herkunft & Ausbau Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen im Bereich der Windesheimer Schlosskapelle. Unterschiedliche Bodenverhältnisse mit Kalk, Sand, Kies und Quarzit prägen die Herkunft dieses Weins. Durch einen reduzierten Anschnitt, gezielte Laubarbeit und eine sorgfältige Vorlese schaffen wir gute Voraussetzungen für gesunde und aromatische Trauben. Der Ertrag lag bei rund 70 hl/ha. Die Lese erfolgt maschinell während der kühlen Nachtstunden. Anschließend durchliefen die Trauben eine 28-tägige offene Maischegärung, bei der der Tresterhut täglich unterstoßen wird. Der anschließende Ausbau im Edelstahltank bewahrt den fruchtbetonten Charakter des Weins und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Produktdetails anzeigen →

Weingut Grossmann-Bergmann

Marco, Christina und Lukas Bergmann · Inhaber & Kellermeister

"Leidenschaft, Sorgfalt und Engagement für den Weinbau in Windesheim"

"3 Generationen, zusammen Hand in Hand"

"Liebevoller Umgang mit der Natur und den Reben"

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Deutschland, Nahe

Rebsorte & Weinart

Spätburgunder, Rotwein

Qualität

Qualitätswein

Alkoholgehalt

12 %

Restsüße & Geschmack

13,1 g/L, halbtrocken

Produktnummer

1919055000

Alkoholgehalt in %

12 %

Allergene

Enthält Sulfite

Ausbau

Edelstahltank

Geschmack

Halbtrocken

Hersteller

Grossmann-Bergmann

Hersteller adresse

Weingut Grossmann-Bergmann GbR, Graußengarten 2, 55452 Windesheim, Deutschland

Inhalt

0,75 L

Jahrgang

2023

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Rebsorte

Spätburgunder

Region

Nahe

Restzucker in g/L

13,1 g/L

Traubenfarbe

Rot

Weinart

Rotwein

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Das sagen unsere Kunden

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