Graf von Weyher
2025 Blanc de Noir
8,90 €
Die Farbe des Weines wird fast nur durch die Haut der Trauben und nicht durch das Fruchtfleisch bestimmt. Es ist also durchaus möglich, aus einer roten Traube einen Weißwein zu machen, wenn man die Haut so frühzeitig aus dem Prozess entfernt, dass sie ihre Farbstoffe nicht an den Saft abgeben kann. So entsteht unser leckerer Blanc de Noir – ein Weißwein aus dunklen Trauben. Das sagen Weinexperten: "Feine Nase nach Erdbeeren, reifer Ananas und Pfirsich. Im Mund fruchtig und filigran mit angenehmer Süße und zartem Säurerückgrat. Ein mild, weicher Trinkgenuss. Sehr fein zu Vorspeisen mit Krustentieren, zu zartem Gemüse und einem klassischen Obstsalat." Dr. Rolf Klein, erfahrener Weinautor und ehemaliger Chefredakteur der Zeitschrift „Weinwelt“. Produktdetails anzeigen →
Graf von Weyher
Jürgen, Otmar & Peter Graf · Weingut Graf von Weyher
"Tradition trifft Moderne: Gelungener Generationswechsel im Pfälzer Weingut."
"Peter Graf ist zweit besten Jungwinzer Deutschlands 2017/2018 (DWI & DLG)."
"1. Platz beim internationalen Wettbewerb „Best of Riesling""
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Blanc de Noir
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
25,9 g/L, feinherb
Produktnummer
299015000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Feinherb
Haltbar bis
2025
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Graf von Weyher, Borngasse 7, 76835 Weyher, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Weyherer Michelsberg
Passt zu
Antipasti , Salat
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
25,9 g/L
Säuregehalt in g/L
7,2 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Blanc de Noir
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
311 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate
1.8 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.8 g
Salz
0.001 g
Eiweiß
0.001 g
Zutaten
Trauben, Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Das sagen unsere Kunden