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BIO
VEGAN
Weingut Graf Adelmann 
Deutschland Württemberg
Deutschland Württemberg 2022 CLEVNER HADES BIO
45,00 €
Clevner wurde schon früh an verschiedenen Orten Württembergs angebaut. Er wird zur Familie des Spätburgunders gezählt. Die Traube ist kleinbeerig, von der Form einer Faust, und dicht gepackt. Die Herkunft des Namens ist strittig. Die Anbaufläche in Württemberg beläuft sich auf knapp 20 Hektar. Der Clevner gibt feinduftige, füllige, relativ gerbstoffarme Weine von mittlerer Haltbarkeit. 92° Oechsle, klassische Maischegärung über 12 Tage, biologischer Säureabbau, Ausbau in Barriques. Opaques Rubin im Glas, Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen und Karamell, rauchig. Am Gaumen pfeffrig, reife Beeren, große Fülle, feiner Holzeinsatz. Harmonie pur mit großem Reifepotenzial! Produktdetails anzeigen →
Weingut Graf Adelmann
Graf Felix Adelmann · Inhaber
"Lange Weinbautradition"
"Hochwertige und eigenständige Weine"
"Eleganz und Vielschichtigkeit im Fokus"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Clevner, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
31065000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2032
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG, Burg Schaubeck , 71711 Kleinbottwar, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Ort
Kleinbottwarer Oberer Berg
Passt zu
Käse , Pasta , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Clevner
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,1 g/L
Traubenfarbe
Beide
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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