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BIO
VEGAN
Weingut Graf Adelmann 
Deutschland Württemberg
Deutschland Württemberg 2021 Kleinbottwarer Oberer Berg Lemberger GG DER SCHWARZE LOEWE BIO
45,00 €
Granat in der Farbe, Duft von Wildkirsche und Kräutern, im Geschmack dunkle Beeren (Preiselbeere), pfeffrige Würze mit gut integrierten Tanninen, Frucht gut balanciert, Komponenten von Kakao, Birne und Nüsse, langer Nachhall, elegantes Säurespiel. Speisenempfehlung: zu Lamm, Wild, luftgetrocknetem Schinken ein Genuss. Selektion der besten Weinbergsparzellen im Kleinbottwarer Oberer Berg; Trauben werden halbiert, wickeln der Triebspitzen, kein Laubschnitt, Ostseite wird moderat entblättert. Klassische Maischegärung über 12-18 Tage, biologischer Säureabbau, Pflege über 20 Monate im Barrique, 50 % neues Holz französische/österreichische Eiche. Produktdetails anzeigen →
Weingut Graf Adelmann
Graf Felix Adelmann · Inhaber
"Lange Weinbautradition"
"Hochwertige und eigenständige Weine"
"Eleganz und Vielschichtigkeit im Fokus"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Lemberger, Rotwein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,1 g/L, trocken
Produktnummer
31104000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
bis 2032
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Graf Adelmann GmbH & Co. KG, Burg Schaubeck , 71711 Kleinbottwar, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Ort
Kleinbottwarer Oberer Berg
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Wild
Rebsorte
Lemberger
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
0,1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,6 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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