Le vigne di Giorgio Pasqua
Re Peler
21,00 €
Von leuchtend strohgelber Farbe und mit einer feinen, kontinuierlichen Perlage, besticht dieser Wein durch seine Präzision und Eleganz. In der Nase entfalten sich zarte Noten von Ginster, frischen Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten, während das Profil klar und nüchtern bleibt. Gewonnen aus einer Mischung von Trebbiano, Garganega, Cortese und Chardonnay, die in 150 Metern Höhe auf Moränen-, Lehm- und Kalkböden angebaut werden, bringt dieser Brut nature ohne Dosage die Identität des Gebiets San Giorgio in Salici voll zum Ausdruck. Nach einer sanften Maischegärung und einer langsamen 90-tägigen Gärung in Edelstahl reift er in der Flasche, was ihm einen trockenen, spritzigen und sauberen Geschmack verleiht, der von einer ausgewogenen Säure unterstützt wird. Ein vielseitiger Wein, ideal als Aperitif oder in Kombination mit Austern, rohen Meeresfrüchten, Carpaccio und Frischkäse. Produktdetails anzeigen →
Le vigne di Giorgio Pasqua
Giorgio Pasqua · Inhaber
"Traditioneller Weinbau mit Fokus auf ökologischer Nachhaltigkeit"
"Wurzeln in der Weinbautradition"
"Weinherstellung im Einklang mit der Natur"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot & Weiß), Perl- & Schaumwein
Qualität
Vino Generico
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Brut nature
Produktnummer
8101005000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Cuvée-Rebsorten
Chardonnay, Garganega, Trebbiano
Flaschenverschluss
Andere
Geschmack
Brut nature
Haltbar bis
2027
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Fructus Vinea sas, Via Leonardo da Vinci 16, 37060 Sona, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Pasta
Qualität
Vino Generico
Rebsorte
Cuvée (Rot & Weiß)
Region
Venetien
Säuregehalt in g/L
6,4 g/L
Traubenfarbe
Beide
Weinart
Perl- & Schaumwein
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