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Weingut Gemmrich 
Deutschland Württemberg
Deutschland Württemberg 2022 Lemberger (Eichenfass) ᛫᛫
11,40 €
Lemberger ist das heutige Flaggschiff Württembergs. Im österreichischen Burgenland wird er liebevoll Blaufränkisch genannt. Durch seine lange Maischegärung und der zweijährigen Reifung in Holzfässern – aus Beilsteiner Eiche – besitzt der Lemberger ein gehaltvoll-fruchtiges Aromenbild. Im Glas zeigt sich der Wein in dunklem Granatrot und verströmt einen fruchtig-kräftigen Duft. Aromen von Pflaume, Johannisbeere, Kirsche und einheimischen Waldbeeren. Am Gaumen wird das fruchtige Bukett von einer angenehmen Würze, den edlen Röstaromen des Holzfasses und feiner Schokolade abgerundet. Die Würze und weichen Tannine lassen den Wein noch lange präsent wirken. Der perfekte Wein, zum Zwiebelrostbraten mit Spätzle. Wusstest Du schon,…? …dass unsere Weine in Fässern, aus Beilsteiner Eiche, reifen? Um lange Fahrwege zu vermeiden und auch hier regional zu arbeiten, kaufen wir schon seit vielen Jahren, Eichenstämme aus dem Beilsteiner Stadtwald. Die Stämme werden, dann zu unserem Fassküfer – Assmann – nach Franken gebracht und dort eingelagert, bis sie für die Verarbeitung bereit sind. Als Eichenfässer bekommen wir Sie dann zurück, sodass sie unseren Weinen den perfekten Feinschliff verleihen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: Energie: 356 kJ / 85 kcal; Kohlenhydrate: 1,3 g – davon Zucker: 0,1 g Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Zutaten: Trauben, Saccarose, Antioxidantien: Sulfite Produktdetails anzeigen →
Weingut Gemmrich
Simon · Inhaber
"Familie Gemmrich liegt die Natur und nachhaltiges Arbeiten am Herzen. Die Streuobstwiesen des Betriebes sind biozertifiziert und zwanzig Prozent der Rebfläche mit pilzwiderstandsfähigen (PiWi) Rebsorten bestockt."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Lemberger, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
14,5 %
Restsüße & Geschmack
1,3 g/L, trocken
Produktnummer
1001017000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Kleines Eichenfass
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut und Edelbrennerei Gemmrich, Löwensteiner Str. 34, 71717 Beilstein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Ort
Beilsteiner Wartberg
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Lemberger
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
1,3 g/L
Säuregehalt in g/L
5,9 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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