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PRÄMIERT
VEGAN
Weingut Gemmrich 
Deutschland Württemberg
Deutschland Württemberg 2018 Spätburgunder "Reserve" ᛫᛫᛫
14,40 €
Spätburgunder Reserve...was steckt dahinter? Spätburgunder ist die weltweit meist angebaute rote Rebsorte, die international liebevoll Pinot Noir genannt wird. Aus ihr werden die besten internationalen Rotweine kreiert. Auch unser Spätburgunder Reserve hat die unverkennbare Stärke der international bekannten Pinot Noirs. Er durfte über drei Jahre im neuen Eichenfass reifen und so seine enorme Kraft entwickeln. Bereits im Glas schimmert der Wein in einem funkelnden Rubinrot und duftet besonders fruchtig. In der Nase treffen dunkle Waldbeeren und Pflaumenkompott auf die leichte Schärfe von rosa Pfeffer. Am Gaumen gesellen sich die Röstaromen des Fasses und samtige Gerbstoffe hinzu, die den Wein perfekt ergänzen und zu einem Gesamtkunstwerk werden lassen. Dieser Wein ist nicht nur der perfekte Wein zum genießen, sondern ein guter Begleiter zu tollen Fleischgerichten. Wusstest Du schon, dass...? ...unsere Weine in Fässern, aus Beilsteiner Eiche, reifen? Um lange Fahrwege zu vermeiden und auch hier regional zu arbeiten, kaufen wir schon seit vielen Jahren, Eichenstämme aus dem Beilsteiner Stadtwald. Die Stämme werden, dann zu unserem Fassküfer – Assmann – nach Franken gebracht und dort eingelagert, bis sie für die Verarbeitung bereit sind. Als Eichenfässer bekommen wir Sie dann zurück, um unseren Weinen den perfekten Feinschliff verleihen. Empfehlung: Schmorgerichte, Pastagerichte Auszeichnungen: Gault & Millau 2021 - 1 rote Traube Produktdetails anzeigen →
Weingut Gemmrich
Simon · Inhaber
"Familie Gemmrich liegt die Natur und nachhaltiges Arbeiten am Herzen. Die Streuobstwiesen des Betriebes sind biozertifiziert und zwanzig Prozent der Rebfläche mit pilzwiderstandsfähigen (PiWi) Rebsorten bestockt."
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
2,6 g/L, trocken
Produktnummer
1001049000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Eichenfass
Auszeichnungen
Gault Millau (Trauben)
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut und Edelbrennerei Gemmrich, Löwensteiner Str. 34, 71717 Beilstein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Deutschland
Ort
Beilsteiner Wartberg
Passt zu
Pasta
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
2,6 g/L
Säuregehalt in g/L
5,7 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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