Weingut Gemmrich
2009 Cabernet Cubin Eiswein 0,375L ᛫᛫᛫ 0,375 L
29,90 €
Dieser Cabernet Cubin-Eiswein wurde am 18. Dezember 2009 in den frühen Morgenstunden gelesen und direkt schonend weiterverarbeitet. Während in Deutschland die meisten Eisweine aus Riesling produziert werden, haben wir uns bewusst für die rote Cabernet Cubin Traube entschieden, die bei der Lese 186 °Oechsle aufzeigte. Das tiefe Granatrot des Weins deutet auf die kräftige Aromenvielfalt hin. In der Nase verbreitet sich ein komplexer Duft nach dunklen Waldbeeren und Cassis, sowie eine leicht kräuterige Note. Am Gaumen zeigt sich ein spannendes Aromenspiel von intensiver Frucht und leichter Mineralität, aber auch einer Harmonie von eindeutiger Süße, leichter Säure und feinen Gerbstoffen. Ein harmonisch eleganter Eiswein, mit Reifepotential, für besondere Stunden. Produktdetails anzeigen →
Weingut Gemmrich
Simon · Inhaber
"Familie Gemmrich liegt die Natur und nachhaltiges Arbeiten am Herzen. Die Streuobstwiesen des Betriebes sind biozertifiziert und zwanzig Prozent der Rebfläche mit pilzwiderstandsfähigen (PiWi) Rebsorten bestockt."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Cabernet Cubin, Rotwein
Qualität
Eiswein
Alkoholgehalt
10 %
Restsüße & Geschmack
273,5 g/L, süß
Produktnummer
1001021000
Alkoholgehalt in %
10 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geschmack
Süß
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut und Edelbrennerei Gemmrich, Löwensteiner Str. 34, 71717 Beilstein, Deutschland
Inhalt
0,375 L
Jahrgang
2009
Land
Deutschland
Ort
Beilsteiner Wartberg
Qualität
Eiswein
Rebsorte
Cabernet Cubin
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
273,5 g/L
Säuregehalt in g/L
10,9 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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