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PRÄMIERT
Weingut Freihof 
Deutschland Franken
Deutschland Franken 2019 Wild-Grape Cuvée Sommeracher Katzenkopf im Barrique gereift
21,50 €
Unser "Wild-Grape" ist ein Weißwein Cuveé vom Silvaner und Traminer. Der Wein überzeugt mit einer blumigen Aromatik, ist besonders langlebig und besitzt eine ausgeprägte Taninstruktur. Er sollte vor dem Genuß etwas atmen. Weinbereitung: Der Silvaner wurde auf der Maische vergoren und anschließend mit einer historischen Korbpresse per Hand abgepresst. Gereift ist er in einem mehrfach belegten Barriquefass. Der Traminer wurde klassisch nach der Ernte abgepresst und im Edelstahltank vergoren. Eine Besonderheit ist, dass ihm während der Gärung ein Anteil von ca 10% per Hand abgezupften, reifen Beeren hinzugefügt wurde. Anschließend wurden die beiden Weine nach Ihrer Reifephase cuvetiert. Produktdetails anzeigen →
Weingut Freihof
Hubert Kram · Winzer und Inhaber
"Historisches Weingut in Franken"
"Die Verbindung aus Tradition und Moderne"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Franken
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Weiß), Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
1,5 g/L, trocken
Produktnummer
10880037000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Auszeichnungen
Weinbauverbandsmünze
Cuvée-Rebsorten
Traminer, Silvaner
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Freihof, Maintorstraße 4, 97334 Sommerach, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2019
Land
Deutschland
Ort
Sommeracher Katzenkopf
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Region
Franken
Restzucker in g/L
1,5 g/L
Säuregehalt in g/L
5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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