BIO
VEGAN
Fratelli Collavo
2022 Collfòndo Colli Trevigiani IGP BIO
10,00 €
Dieser Prosecco, der die Tradition der Hügel von Valdobbiadene widerspiegelt, bringt eine Vielzahl von sehr vielfältigen und wechselnden Eindrücken zum Ausdruck. Dank des langen Kontakts mit den Hefen am Boden der Flasche entwickeln sich die Aromen im Laufe der Zeit stark: von den frischen und fruchtigen Noten am Ende der Gärung gehen sie nach und nach zu immer komplexeren Noten von Brotkruste und Pfirsichfleisch über. Die anfänglich sanften und fruchtigen Aromen entwickeln sich im Laufe der Monate zu einem komplexeren und trockeneren Geschmack. Die beste Zeit für den Genuss beginnt im Juli des Jahres nach der Ernte. Wir empfehlen, den Wein in eine Karaffe zu füllen, die Hefe in der Flasche zu belassen und 4-5 Minuten zu warten, um ihm die richtige Sauerstoffzufuhr zu geben, damit sich die für unseren Collfòndo charakteristischen komplexeren Noten spontan entwickeln können. Produktdetails anzeigen →
Fratelli Collavo
Massimo Collavo · Eigentümer
"Nachhaltiger Weinbau als Lebensphilosophie"
"Spezialisiert auf weiße Schaumweine mit höchster Qualität"
"Stolzes Familien-Traditionsweingut"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Weiß), Perl- & Schaumwein
Herkunft
Colli Trevigiani IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
11 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, brut
Produktnummer
7018004000
Alkoholgehalt in %
11 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-004.380-0050823.2024.001
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Cuvée-Rebsorten
Bianchetta, Glera, Perera
Flaschenverschluss
Andere
Geographische Angabe
Colli Trevigiani IGP
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Fratelli Collavo, Via Fossetta 4, 31049 VALDOBBIADENE, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Region
Venetien
Restzucker in g/L
0 g/L
Säuregehalt in g/L
5,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Perl- & Schaumwein
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