VEGAN
Weingut Franz Jäckel
2024 Johannisberg Riesling Große Lage
12,30 €
Nachdem vor fast 300 Millionen Jahren die Vulkane in der Naheregion erloschen sind entwickelte sich ein sehr trockenes, heißes Klima. In dieser Zeit ist der Ursprung des Johannisbergs zu finden. Er ist geprägt vom oberen Rotliegenden. Aus einer Felsenwüste wurden durch seltene aber heftige, sintflutartige Regengüsse mit Sturzfluten kalkhaltiger Gesteinsschutt angeschwemmt und später zu imposanten, grauvioletten bis rotbraunen Felsformationen, den Waderner Schichten, verfestigt. Da der Johannisberg direkt an schieferhaltige Wallhäuser Lagen angrenzt mischte sich im Laufe der Zeit ein hoher Anteil Schiefer in das Gestein. Daher spricht man ortsläufig vom "roten Schiefer". Der Johannisberg gilt als sehr warm mit knappem Wasserspeicher und eingeschränktem Wurzelraum. Unsere Rieslingreben müssen hier richtig kämpfen! Sie tun dies aber schon sehr erfolgreich seit über 65 Jahren, denn so alt sind die Reben dieses über 60% steilen Weinbergs. Hier liegt auch das Geheimnis der tollen Weine. Denn bei solch schwierigen Bedingungen spielen die alten Reben ihre großen Vorteile voll aus. Das tiefreichende und massive Wurzelgeflechte versorgt die Reben zuverlässig auch im heißesten Sommer. Die typischen Fruchtaromen dieser Rieslinge kommen sehr reif daher. Sie erinnern deutlich an gelbes Steinobst, Pfirsich und Aprikose. In der Reife zeigen sich dann mehr kräutrige Aromen. Die Mineralität geht fast in salzige Noten über. Das alles ergibt ein vielschichtiges Spannungsfeld, welches Länge und Herausforderung garantiert. Produktdetails anzeigen →
Weingut Franz Jäckel
Peter und Christoph Jäckel · Inhaber
"Nahe-Charakterweine in 5. Generation"
"Traditionelles Winzerhandwerk & Moderne"
"Große Rebsortenvielfalt"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Nahe
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
1 g/L, trocken
Produktnummer
696058000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Franz Jäckel, Traubenstraße 12, 55595 Wallhausen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Wallhäuser Johannisberg
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Nahe
Restzucker in g/L
1 g/L
Säuregehalt in g/L
6,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
1.6 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.1 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden