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BIO
Fradé 
Italien Lombardei
Italien Lombardei 2025 ZEROSEI - Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC BIO
13,50 €
Dieser Schaumwein aus dem Herzen des Oltrepò Pavese besticht durch sein intensives und authentisches Profil. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen lässt ein Bukett erahnen, das von roten und dunklen Früchten geprägt ist und die unverfälschten Aromen der Region widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert er sich mit Struktur, reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer rustikalen, aber einhüllenden Textur. Er wird aus Croatina-Trauben nach der Charmat-Methode aus biologischem Anbau gewonnen und bringt die lokale Tradition voll zum Ausdruck. Das von den Brüdern Piaggi geleitete Weingut Fradé interpretiert die Seele des Oltrepò mit Sensibilität und Nachhaltigkeit. Der Wein kann bei 14 °C zusammen mit typischen lokalen Gerichten wie Risotto mit Wurst oder Bollito Misto genossen werden. Produktdetails anzeigen →
Fradé
Federico & Francesco Piaggi · Eigentümer
"Moderne Bio-Winzer"
"Junge Brüder mit großer Vision"
"Besonders reichhaltige Böden"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Lombardei
Rebsorte & Weinart
Croatina, Perl- & Schaumwein
Herkunft
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
9 g/L, brut
Produktnummer
7221004000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT BIO 007
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Az. Agricola Piaggi Francesco, Loc. Boffenisio 3, 27040 Borgo Priolo, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Ort
Oltrepò Pavese
Passt zu
Antipasti , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Croatina
Region
Lombardei
Restzucker in g/L
9 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Perl- & Schaumwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
295 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
0.9 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.9 g
Zutaten
Weintrauben aus biologischem Anbau, Stabilisierungsmittel (Gummi arabicum), Konservierungsmittel sowie Antioxidantien (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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