Riesling

Brut nature

12% Alk.

PRÄMIERT

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken

Deutschland Mosel

2018 Rausch Rieslingsekt

Name: 2018 Rausch Rieslingsekt
Brand: Forstmeister Geltz-Zilliken
SKU: 4777017000
Price: 42.00 EUR
Availability: InStock

42,00 €

56,00 €/Liter (0,75 Liter) inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Unsere Traubenlese begann 2018 damit, gesunde, aromatische Trauben für unseren Sekt zu ernten. Wir standen in regem Austausch mit dem weltweit anerkannten Sektexperten Volker Raumland aus Flörsheim-Dalsheim und sprachen viel über den richtigen Lesezeitpunkt, die Beschaffenheit der Trauben und welche Teile der Pressfraktion optimal für unseren Sekt sind. Der Sektgrundwein aus unserer VDP.GROSSEn LAGE Saarburger RAUSCH wurde gemäß unserer langjährigen Weingutshistorie in traditionellen Fuderfässern ausgebaut. Familie Raumland übernahm dann für uns die Versektung. Nach 72 Monaten Hefelager besticht er nun ganz ohne Dosage durch seine Balance zwischen Druck und Eleganz. Er ist tiefgründig, die Perlage äußerst fein. Der cremige Charakter vereint sich mit einer gewissen Frische und er Präzision. Aus Gründen der Nachhaltigkeit haben wir uns bewusst dazu entschieden, keine Kapseln mehr für unsere Sekte zu verwenden. Produktdetails anzeigen →

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken

Dorothee Zilliken · Inhaberin

"VDP Weingut"

"Große Lagen: Saarburger Rausch, Ockfener Bockstein und Ayler Kupp"

"Riesling wie ein anmutiger Schmetterling"

Zum Winzer

Produktdetails

Land & Region

Deutschland, Mosel

Rebsorte & Weinart

Riesling, Perl- & Schaumwein

Qualität

Sekt b.A.

Alkoholgehalt

12 %

Restsüße & Geschmack

1,2 g/L, brut nature

Produktnummer

4777017000

Alkoholgehalt in %

12 %

Allergene

Enthält Sulfite

Ausbau

Flaschengärung

Auszeichnungen

Falstaff , Gault Millau (Trauben) , James Suckling

Flaschenverschluss

Sekt/Champagnerkorken

Geschmack

Brut nature

Hersteller

Forstmeister Geltz-Zilliken

Hersteller adresse

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Heckingstraße 20, 54439 Saarburg, Deutschland

Inhalt

0,75 L

Jahrgang

2018

Land

Deutschland

Ort

RAUSCH

Passt zu

Antipasti , Käse , Weißes Fleisch

Qualität

Sekt b.A.

Rebsorte

Riesling

Region

Mosel

Restzucker in g/L

1,2 g/L

Säuregehalt in g/L

6,7 g/L

Traubenfarbe

Weiß

Weinart

Perl- & Schaumwein

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