VEGAN
Weingut Fischer
Whisky Franconian Single Malt 0,5 L
40,00 €
60 Monate im Sherryfass gereift Bei unserem "Single Malt" handelt es sich um einen Weizenmalz-Whisky der seine Reifung für die ersten beiden Jahre in einem Bourbon-Fass vollzog. Anschließend wanderte er für weitere drei Jahre in ein gebrauchtes Sherry-Fass um sein Finish zu erhalten. Diese Prozedur entspricht dem Rezept der meisten bekannten schottischen Whisky-Destillerien. Das Grundmaterial für diesen Whisky war Weizenrauchmalz welches am Ende des Mälzprozesses nicht nur über einer normalen Heißluftquelle getrocknet wird. Sondern das Malz wird dem Rauch von glimmendem Buchenholz ausgesetzt, wodurch es eine würzige Struktur erhält. Das Ergebnis ist auf der einen Seite eine klare aber nicht so aromenintensive Reifung in amerikanischer Weißeiche, auf der anderen Seite die intensiv würzige Vollendung in europäischer Eiche. Mitglied der Edelobstbrennereivereinigung ROSENHUT e.V. Produktdetails anzeigen →
Weingut Fischer
Familie Fischer · Inhaber & Familie
"Naturbelassene Produktion, nur Einsatz von ökologischem Dünger"
"Ein Teil der Terroirweine werden im Barriquefass vergoren"
"Bocksbeutel Tradition"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Franken
Rebsorte & Weinart
Spirituose
Alkoholgehalt
40 %
Produktnummer
1106140000
Alkoholgehalt in %
40 %
Hersteller
Hersteller adresse
Weinkellerei Martin Fischer KG , Erweinstr. 6, 97353 Wiesentheid, Deutschland
Inhalt
0,5 L
Land
Deutschland
Region
Franken
Vegan
Ja
Weinart
Spirituose
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