Firmino Miotti
2019 Groppello Veneto IGP
12,80 €
Ein bedeutender Rotwein mit einer tief rubinroten Farbe, die ins Granatrot tendiert, mit Anklängen an gut gereifte Unterholzfrüchte und Gewürze, tanninhaltig im Mund. In "Vite e vino nel medioevo da fonti veronese e vicentine" (Rebe und Wein im Mittelalter aus veronesischen und vizentinischen Quellen) bezeugen Maroso und Varanini das Vorhandensein des Groppello im Gebiet von Breganze bereits im 14. Jahrhundert, während Aureliano Acanti 1754 in "Roccolo ditirambo" eine lange Beschreibung in Versen über die Eigenschaften des Groppello-Weins gibt, der in Breganze und den umliegenden Hügeln vorkommt. Es wird vermutet, dass der Name aus dem Veneto stammt, und zwar vom Verb "ingropare", d.h. das Zahnfleisch binden, da der Wein eine ausgeprägte Tanninstruktur aufweist. Er eignet sich für die Reifung. Produktdetails anzeigen →
Firmino Miotti
Franca & Firmino Miotti · Önologe und Eigentümer
"Leidenschaftlicher Landwirt"
"Bewahrer traditioneller Praktiken"
"Familientradition seit den 1950er Jahren"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Groppello Gentile, Rotwein
Herkunft
Veneto IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14,5 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, trocken
Produktnummer
7434003000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geographische Angabe
Veneto IGP
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Miotti Firmino, Via Brogliati Contro 53, 36042 Breganze, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2019
Land
Italien
Passt zu
Wild
Qualität
IGP
Rebsorte
Groppello Gentile
Region
Venetien
Restzucker in g/L
0 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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