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BIO
Weingut Eva Vollmer 
Deutschland Rheinhessen
Deutschland Rheinhessen 2022 Riesling Gau-Bischofsheimer Herrnberg BIO
21,00 €
Die Einzellage Gau-Bischofsheimer Herrnberg ist links und rechts umzingelt von einer wild wachsenden Baum- und Heckenlandschaft. Diese Einkerbung erzeugt dort ein ganz besonderes Kleinklima, das effektvoll die Wärme im Hang hält. Die Bodenstrukturen sind teils lössig an der Bergkuppe, aber auch Kalksandstein und toniger Lehm geben sich überall die Ehre. Als junger Wein spielt „Onkel Harry“ den ruppigen „Herren“: rauchig, muskulös, markant und nicht übertönt fruchtig. Vielleicht sogar etwas verrucht. Durch und durch erwachsen eben. Erst mit den Jahren schleifen sich die spannenden Charakterkanten etwas rund. Also gerne jetzt schon mal reinschnüffeln oder gerne auch noch ein paar Jährchen in den Keller legen. Ein Wein für waschechte Fans großer Rieslinggewächse. Produktdetails anzeigen →
Weingut Eva Vollmer
Dr. Eva Vollmer · Kellermeister
"Bioweine mit viel Herzblut"
"Hohe Authentizität aus besten Lagen"
"Mit Spaß & Leidenschaft zu Top-Qualitäten"
Kundenbewertungen
3.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,7 %
Restsüße & Geschmack
2,7 g/L, trocken
Produktnummer
692028000
Alkoholgehalt in %
12,7 %
Allergene
Enthält Sulfite
Bio
Bioland
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Eva Vollmer Weine, Nieder-Olmer-Str. 65, 55129 Mainz-Ebersheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
2,7 g/L
Säuregehalt in g/L
8,2 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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