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Weingut Eva Vollmer 
Deutschland Rheinhessen
Deutschland Rheinhessen 2021 Dornfelder Tonmergel „Barrique“
14,90 €
Dornfelder ganz anders! Zart und kuschelig und vor allen Dingen weich im Geschmack bei verspielten Gerbstoffen ist er. Das Holz schmiegt sich sorgsam an den Wein an, ohne wirklich dominant zu sein. Rote Waldfrüchte, getrocknete Pflaumen, Lakritze, Minze und feine Anklänge von Wildkräutern. Da muss selbst der bekannte Weinführer Gault Millau zugeben: „Hier schmeckt uns sogar der Dornfelder“. In dem Buch:“111 Deutsche Weine die man getrunken haben muss“ ist er zu finden. Ein Dornfelder zum Verzücken, Bestaunen und Verzweifeln (wenn man ihm Zweiflern unterjubelt). Wer sich wundert: Der 2018er ist nun die geniale Zweitauflage, da wir im letzten Jahr die erste Hälfte dieses sonnenreichen Jahrgangs gefüllt haben. Wir müssen zugeben: Nach diesem weiteren Reifejahr konnte „Dorni“ noch ein würziges Schippchen drauf legen. Produktdetails anzeigen →
Weingut Eva Vollmer
Dr. Eva Vollmer · Kellermeister
"Bioweine mit viel Herzblut"
"Hohe Authentizität aus besten Lagen"
"Mit Spaß & Leidenschaft zu Top-Qualitäten"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Dornfelder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
692026000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Eva Vollmer Weine, Nieder-Olmer-Str. 65, 55129 Mainz-Ebersheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Dornfelder
Region
Rheinhessen
Säuregehalt in g/L
5,9 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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