Weingut Drautz-Able
2018 Heilbronner Stiftsberg HUNSPERG Riesling GG
29,00 €
Im Herbst 2018 konnten reife und kaum edelfaule Rieslingtrauben am Heilbronner Stiftsberg »Hunsperg« geerntet werden, aus denen dieser gut strukturierte und kräftige Weißwein entstand. Der Saft wurde zum Teil im 600L-Fass und zum Teil im Barrique kühl vergoren. Bis April lag der Wein auf der Feinhefe. Der Riesling GG vom Weingut Drautz-Able passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Fischterrinen, speziell zu Hummer und Lachs, zu Geflügel, besonders zu Gänse- und Entenbraten. Außerdem begleitet er die Gewürze der asiatischen Küche ausgezeichnet. Produktdetails anzeigen →
Weingut Drautz-Able
Stéphanie & Markus Drautz mit Monika Drautz · Inhaber
"Winzer von ganzem Herzen"
"Weine vom Heilbronner Warttum am Wartberg"
"Fruchtige Weine auf hohem Niveau"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,8 g/L, trocken
Produktnummer
783008000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Drautz-Able, Faisststrasse 23, D-74076 Heilbronn am Neckar, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Deutschland
Ort
Heilbronner Stiftsberg »Hunsperg«
Rebsorte
Riesling
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
0,8 g/L
Säuregehalt in g/L
8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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