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Domaine du Chaillot 
Frankreich Loire
Frankreich Loire 2024 Cuvée Sainte Agathe Val de Loire Allier IGP
14,00 €
Der Tressailler, auch bekannt als Sacy, gedeiht in den Böden des Bourbonnais nahe den Parzellen der Domaine. Diese historische Rebsorte erlebte ihre Blütezeit während der Ära der Familie de Bourbon am Hofe von König Ludwig XIV. Dank seines natürlichen Säuregehalts überstand der Wein die Reisen nach Paris mühelos, ohne Zugabe von Sulfiten, was damals noch unbekannt war. Heutzutage wird die Rebsorte aus einem neuen Blickwinkel wiederentdeckt, mit kontrollierter Sulfitdosierung und niedrigen Erträgen von 30 hl/ha durch grüne Lese und selektive, reife Ernte. Dies resultiert in Weinen von großer aromatischer Finesse und eleganter Struktur, die Aromen von exotischen Früchten wie Litschi und weißen Blüten freisetzen. Die Cuvée ist nach Montagne Sainte Agathe benannt, einem kleinen Hügel in Saint Désiré, von dessen Spitze aus man den Puy de Dôme und an klaren Tagen das Plateau de Mille Vaches erblickt. Produktdetails anzeigen →
Domaine du Chaillot
Pierre Picot · Eigentümer
"Historisches Weingut aus dem 19. Jahrhundert"
"Tradition & Innovation für aromatische Weine"
"Frische, mineralische Weine mit Herkunftstypizität"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Frankreich, Loire
Rebsorte & Weinart
Sacy, Weißwein
Herkunft
Val de Loire IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
12 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
7955010000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geographische Angabe
Val de Loire IGP
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
5 ans
Hersteller
Hersteller adresse
SCEA Le domaine du Chaillot, Impasse de Boucheteau 9, 18130 Bussy, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Frankreich
Passt zu
Fisch , Salat , Spargel
Qualität
IGP
Rebsorte
Sacy
Region
Loire
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate
71 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite)
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