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PRÄMIERT
Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila 
Italien Kalabrien
Italien Kalabrien 2019 Piana Delle Grazie Cirò Rosso Classico Superiore
22,00 €
Tiefes, intensives Rot. Die Nase verführt mit Noten von reifen Kirschen, mediterranen Gewürzen und einer feinen rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er strukturiert und vollmundig, dank einer langen Mazeration von 30 Tagen, die dem Gaglioppo, der auf den sandigen Böden des klassischen Cirò-Gebiets wächst, Fülle und Komplexität verleiht. Die frühe malolaktische Gärung trägt dazu bei, die Tannine zu glätten und verleiht dem Wein einen anhaltenden und harmonischen Abgang. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Fleischsoßen oder gereiftem Käse. Die Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila interpretiert das kalabrische Terroir mit Authentizität und verbindet Tradition und biologischen Anbau in jeder Flasche. Produktdetails anzeigen →
Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila
Salvatore Dell'Aquila · Önologe
"Weine aus biologischem Anbau"
"Autochthone Rebsorten des Ciro: Gaglioppo und Greco bianco"
"Handwerkliche Weine aus heimischer Hefe"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Kalabrien
Rebsorte & Weinart
Gaglioppo, Rotwein
Herkunft
Cirò DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
4848004000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Slow Wine
Geographische Angabe
Cirò DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila, Via Salvogaro 5, 88811 Cirò Marina (Cr), Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2019
Land
Italien
Ort
Ciro'
Qualität
DOC
Rebsorte
Gaglioppo
Region
Kalabrien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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