PRÄMIERT
Weingut Dautel
2024 Bönnigheimer SONNENBERG Chardonnay VDP.Erstes Gewächs
23,50 €
In der Nase, keine Fruchtbombe, sondern elegant mineralisch, mit weichen Noten von Hefe, Getreide vereint mit Honig und Walnuss. Die Aromen verheißen schon die Cremigkeit am Gaumen und den Genuss dabei. Es gesellen sich Birne, Mirabelle und feine Honigmelone hinzu. Auch am Gaumen geschmacklich burgundisch elegant und doch mit viel Kraft und Extrakt. Die Mineralische Note erscheint gar pulvrig am Gaumen und gibt einen vollendeten Schmelz. Nussige Noten mit Struktur gebenden Gerbstoffen gesellen sich im Mittelstück und sehr langem Finale hinzu. Ein Chardonnay, der sicher noch einige Jahre reifen kann. Beim jetzigen Genuss gerne vorab belüften. Produktdetails anzeigen →
Weingut Dautel
Christian Dautel · Inhaber und Kellermeister
"Große Rebsortenvielfalt"
"Höchstbewertung von Eichelmann"
"Weine mit Finesse aus Top-Württemberger Steillagen"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Württemberg
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,7 g/L, trocken
Produktnummer
33059000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Barrique
Auszeichnungen
Falstaff
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Ort
Sonnenberg
Passt zu
Fisch , Pasta , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Chardonnay
Region
Württemberg
Restzucker in g/L
0,7 g/L
Säuregehalt in g/L
6,3 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
306 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate
11 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.7 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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