BIO
Castelle - Viticultori in Castelvenere
2020 Andromeda - CAMAIOLA BIO
34,00 €
Dieser Wein von intensiv rubinroter Farbe mit violetten Reflexen besticht durch sein reiches und umhüllendes Bukett. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine zarte Süße aus, die durch eine Frische ausgeglichen wird, die seine Trinkbarkeit verbessert. Der "Dolce Andromyda" wird in der Gegend von Sannio, im Herzen Kampaniens, aus Barbera-Trauben hergestellt, die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen, die jedem Schluck Tiefe verleihen. Nach einer schonenden Gärung in Stahl- und Zementbehältern reift er in Holzfässern, wo er seine Eleganz und Rundheit entwickelt. Er passt hervorragend zu ersten Gängen mit süßen Soßen, reifem Käse oder trockenem Gebäck. Bei 16-18°C serviert, begleitet er besondere Momente mit Authentizität. Das Weingut Ca'Stelle, seit 1991 ein Symbol für die handwerkliche Kunst Kampaniens, verwandelt Nachhaltigkeit und Leidenschaft in charakteristische Weine. Produktdetails anzeigen →
Castelle - Viticultori in Castelvenere
"Wiederentdeckung der alten Rebsorte: Barbera del Sannio"
"Weinbau zwischen Tradition und Innovation"
"Mehrfach ausgezeichnete Weine"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Kampanien
Rebsorte & Weinart
Barbera del Sannio, Rotwein
Herkunft
Sannio DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße & Geschmack
6 g/L, trocken
Produktnummer
6556007000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT BIO 004
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geographische Angabe
Sannio DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
A.A.C. DI SAGNELLA MARIA PINA, Via Nazionale Sannitica 48, 82037 Castelvenere, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Italien
Passt zu
Dessert , Käse , Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Barbera del Sannio
Region
Kampanien
Restzucker in g/L
6 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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