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PRÄMIERT
Cascina Corsico
2020 Vinum Gratiæ
18,50 €
16,50 € -10%
Dieser tief rubinrote Wein mit granatroten Reflexen entfaltet in der Nase ein volles und umhüllendes Bouquet, in dem sich Lakritz mit Vanille vermischt. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen mit geschliffenen Tanninen und einer gut abgestimmten Frische, die einen langen, umhüllenden Abgang begleitet. Der Barbera del Monferrato DOC 2020 wird aus den besten Barbera-Trauben von Cascina Corsico gekeltert, die von Hand ausgewählt wurden. Er reift ein Jahr lang im Tonneau sowie 18 Monate im Edelstahltank. Dadurch erhält er Tiefe und Struktur, ohne dass die Identität der Rebsorte verloren geht. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C zu reichhaltigen Gerichten wie Schmorbraten oder gereiftem Käse serviert werden. Er ist der intensive und authentische Ausdruck eines Weinguts, das sich der Tradition und der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Produktdetails anzeigen →
Cascina Corsico
Camillo Paladino
"Handwerkliche Weine mit langer Reifezeit"
"Familienbetrieb mit Liebe zur Natur"
"Nachhaltiger Weinbau mit regionaler Identität"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Barbera, Rotwein
Herkunft
Barbera del Monferrato DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße & Geschmack
2,3 g/L, trocken
Produktnummer
9637008000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Auszeichnungen
Veronelli
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Barbera del Monferrato DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Cascina Corsico
Hersteller adresse
Cascina Corsico, Strada Villabella 14, 15048 Valenza, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Italien
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Barbera
Region
Piemont
Restzucker in g/L
2,3 g/L
Säuregehalt in g/L
7,36 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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