PRÄMIERT
Cascina Corsico
2020 Paladino Nero
14,50 €
Der „Paladino Nero“ von Cascina Corsico ist ein trockener DOC-Rotwein aus dem Piemont, der aus Barbera-Trauben gekeltert wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, begleitet von würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig mit einer umhüllenden Struktur. Seine Frische unterstreicht die Frucht und lädt zum Weiterverkosten ein. Die Reifung in Edelstahltanks bewahrt seine Lebendigkeit und bringt den Charakter der Rebsorte besonders gut zur Geltung. Dieser Wein, der im Piemont entstanden ist, spiegelt die handwerkliche Arbeitsweise von Cascina Corsico wider. Das Weingut ist eng mit der Region verbunden und achtet auf die Rhythmen der Natur. Der Barbera passt auf natürliche Weise zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und begleitet würzige Gerichte, ohne dabei an Schwung zu verlieren. Produktdetails anzeigen →
Cascina Corsico
Camillo Paladino
"Handwerkliche Weine mit langer Reifezeit"
"Familienbetrieb mit Liebe zur Natur"
"Nachhaltiger Weinbau mit regionaler Identität"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Barbera, Rotwein
Herkunft
Barbera del Monferrato DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße & Geschmack
7,5 g/L, trocken
Produktnummer
9637007000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Luca Maroni, Veronelli
Geographische Angabe
Barbera del Monferrato DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Cascina Corsico, Strada Villabella 14, 15048 Valenza, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Italien
Passt zu
Käse, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
DOC
Rebsorte
Barbera
Region
Piemont
Restzucker in g/L
7,5 g/L
Säuregehalt in g/L
7,31 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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