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BIO
VEGAN
Canaven 
Italien Lombardei
Italien Lombardei 2020 Spumante Chardonnay 474 BIO
7,50 €
Aus dem Herzen der Colli Verdi in der Lombardei kommt dieser Schaumwein, der die Essenz der Höhe und der Artenvielfalt einfängt. Der Canaven Chardonnay, der auf 474 Metern Höhe in alten, biologisch bewirtschafteten Weinbergen angebaut wird, bringt Frische und Charakter zum Ausdruck. Die Mazeration auf den Schalen von 20% der Trauben verleiht dem Wein eine für Schaumweine seltene Struktur mit goldenen Reflexen und einem breiten Bouquet, in dem sich reife Früchte, gelbe Blüten und subtile Röstnoten vermischen. Die natürliche Gärung in der Flasche ohne Filtration verleiht ihm Lebendigkeit und Authentizität. Er schmeckt am besten bei einer Temperatur von 6 bis 8°C und passt hervorragend zu rohem Fisch oder leichten Gerichten. Mit Sensibilität und Strenge bietet die Cantina Canaven ein önologisches Erlebnis in der Höhe, bei dem jeder Schluck von Respekt vor dem Terroir und handwerklicher Leidenschaft zeugt. Produktdetails anzeigen →
Canaven
Luca Gatti · Inhaber
"Weinberge in Höhen von 500 Metern"
"Spezialisiert auf ungefilterte Naturweine"
"Modernes Weingut mit wiederbelebter Tradition"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Lombardei
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Perl- & Schaumwein
Qualität
Vino Generico
Alkoholgehalt
12 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6455005000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Flaschengärung
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-007
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Presskorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Gatti Luca, Via Principale 12, 27061 Colli Verdi Loc. Pometo, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Italien
Qualität
Vino Generico
Rebsorte
Chardonnay
Region
Lombardei
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Perl- & Schaumwein
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