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BIO
Ca’ Avignone 
Italien Venetien
Italien Venetien 2022 Il Canto Veneto IGP BIO
19,00 €
Die feine und anhaltende Perlage entfaltet feine Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und leichten Biskuitnuancen, die auf die lange Lagerung auf der Hefe zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und frisch, mit einer gut ausbalancierten Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht, ohne seine Weichheit zu opfern. Hergestellt aus Garganega-Trauben, die auf den fruchtbaren Vulkanböden der Euganeischen Hügel gedeihen, spiegelt dieser Bioschaumwein die Identität der Region Venetien wider. Die lange Charmat-Methode und die Null-Dosierung unterstreichen die Reinheit der Rebsorte, während Ca' Avignone die Handschrift eines Weinguts trägt, das sich der ökologischen Nachhaltigkeit und der Aufwertung des Terroirs verschrieben hat. Mit einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8°C eignet er sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten. Eine raffinierte Interpretation der italienischen Sekttradition. Produktdetails anzeigen →
Ca’ Avignone
Nicola Ercolino · Winzer
"Perfekte Kombination aus Klima und Boden"
"Hochwertige Bio-Produkte"
"Tradition, Innovation und Respekt vor der Natur"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Venetien
Rebsorte & Weinart
Garganega, Perl- & Schaumwein
Herkunft
Veneto IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0 g/L, brut nature
Produktnummer
7265009000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Charmat-Methode
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
M031 NIC
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geographische Angabe
Veneto IGP
Geschmack
Brut nature
Haltbar bis
2028
Hersteller
Hersteller adresse
Ca' Avignore Società Semplice Agricola, Via Centro Villa 8/A, 35037 Teolo, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Garganega
Region
Venetien
Restzucker in g/L
0 g/L
Säuregehalt in g/L
5,26 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
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