Bouquet d'Alella Kennenlern-Paket Alella DO Bio - Bouquet d'Alella

Der Blanc + zeigt sich in einem leuchtenden Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet zeugt von einer aromatischen Reife mit zarten Anklängen an die Alterung. Aromen von reifen, süßen, weißen Früchten mit zarten Anklängen von Vanille, Butter werden deutlich. Im Geschmack: Ehrlicher Auftakt, breiter Gaumen und sehr anhaltender Nachgeschmack. Ausgewogener Säuregehalt. Reife Fruchtaromen kombiniert mit Fassaromen.

Der Wein ist Blassgelb mit leicht neugoldenen und grünlichen Reflexen und leicht stählernen Tönen. Er hat angenehme, weiche Aromen von frischem Gras mit weißen Früchten wie Apfel und Birne mit einem Hintergrund von Pfirsich und Gestrüpp. Der Auftakt ist trocken und frisch mit einem seidigen Gaumen und ausgeprägter Säure. Der Nachgeschmack ist lang mit einer ausgeprägten Persistenz.

Das Weingut Bouquet d'Alella ist ein traditionsreiches Familienweingut, das sich inmitten malerischer Weinberge befindet und einen atemberaubenden Blick auf das Meer bietet. Seit fünf Jahrhunderten, also bereits in der 14. Generation, wird das Weingut von der Familie Boquet geführt. Ihr Ziel ist es, Traditionen auf nachhaltige Weise fortzuführen und hochwertige Bio-Weine aus den eigenen Weinreben herzustellen.