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Botter 
Italien Apulien
Italien Apulien 2024 Doppio Passo Primitivo
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Die Trauben für den Doppio Passo Primitivo stammen aus Salento und werden in zwei Durchgängen gelesen. Die erste Lese erfolgt bei perfekter Traubenreife, die zweite ein paar Wochen später, wenn die Trauben noch süßer sind. Nach der Gärung werden beide Lesegänge zusammengeführt und gemeinsam ausgebaut. Dadurch entstehen seine intensive Farbe, der tiefe Geschmack und die feine Süße. Der Doppio Passo Primitivo ist weich, füllig und dicht. Süße Kirschen, schwarze Beeren und Kakao sind typische Aromen des vollmundigen Süditalieners. In den letzten Jahren hat sich der Doppio Passo zu einem der mit Abstand beliebtesten Rotweine aus Italien entwickelt! Auch bei Kritikern wie Luca Maroni und Wettbewerben wie Mundus Vini steht er hoch im Kurs: Medaillen und Bewertungen von über 90 Punkten sind keine Seltenheit für den Primitivo aus Salento. Übrigens: Der Wein wird vegan erzeugt. Besonders für Rotwein-Einsteiger eignet sich der samtig-weiche Wein gut. Immer wieder erleben wir, dass Doppio Passo die Antwort auf die Frage "eigentlich mag ich keinen Rotwein, aber welcher könnte mir vielleicht doch schmecken" ist. Produktdetails anzeigen →
Botter
Zum SortimentProduktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Primitivo, Rotwein
Herkunft
Salento IGP
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
17 g/L, halbtrocken
Produktnummer
HM100023132
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Salento IGP
Geschmack
Halbtrocken
Haltbar bis
2028
Hersteller
Hersteller adresse
Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A., 30020 Fossalta di Piave, Italia
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Rebsorte
Primitivo
Region
Apulien
Restzucker in g/L
17 g/L
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
365 kJ / 87 kcal
Kohlenhydrate
2.5 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.7 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Dimethyldicarbonat (DMDC), E 242, Kaliummetabisulfit, E 224). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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