BIO
VEGAN
Biopaumerà
2023 Solus BIO
15,90 €
Ein Wein von sehr hoher Intensität, reifer, fast schwarzer Kirschfarbe, der reichlich granatfarbene Reflexe aufweist. Die Nase ist reif und marmeladig, mit Noten von Waldfruchtkompott, insbesondere von Brombeeren und Heidelbeeren. In einer zweiten Schicht erscheinen Noten von Trockenfrüchten wie Sultaninen und Feigen. Es ist ein Wein mit einem warmen Einstieg, bei dem die Noten von reifen Früchten geschätzt werden können. Am Gaumen ist er geschmeidig und überhaupt nicht herb. Der Säuregehalt ist zurückhaltend und gut ausgeglichen mit salbungsvollen Noten. In der Mitte des Mundes zeigt er salzige Noten, Früchte des Bodens, auf dem er gewachsen ist. Es ist ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit, der das Terroir ohne Einmischung zum Ausdruck bringt und bei dem die Verbindung mit der Natur aufrichtig ist. Produktdetails anzeigen →
Biopaumerà
Helga Harbig · Eigentümer
"Ernte und Vinifizierung von Hand"
"Bio- und Naturweine"
"Vollmundige und komplexe Weine durch wenig Regen und viel Sonne"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Spanien, Katalonien
Rebsorte & Weinart
Cabernet Sauvignon, Rotwein
Qualität
Vino
Alkoholgehalt
14,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8817003000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Ausbau
Edelstahltank
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
CT1305
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Helga Harbig Cerezo (Biopaumera), Plaza St. Joan 3, 43513 Rasquera, Spanien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Spanien
Ort
Calcáreo
Passt zu
Dessert , Käse , Rotes Fleisch
Qualität
Vino
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Region
Katalonien
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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