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BIO
Biopaumerà 
Spanien Katalonien
Spanien Katalonien 2023 Erika BIO
9,90 €
Ein Wein von sehr hoher Intensität, reifer, fast schwarzer Kirschfarbe, der reichlich granatfarbene Reflexe aufweist. Die Nase ist reif und marmeladig, mit Noten von Waldfruchtkompott, insbesondere von Brombeeren und Heidelbeeren. In einer zweiten Schicht erscheinen Noten von Trockenfrüchten wie Sultaninen und Feigen. Es ist ein Wein mit einem warmen Einstieg, bei dem die Noten von reifen Früchten geschätzt werden können. Am Gaumen ist er geschmeidig und überhaupt nicht herb. Der Säuregehalt ist zurückhaltend und gut ausgeglichen mit salbungsvollen Noten. In der Mitte des Mundes zeigt er salzige Noten, Früchte des Bodens, auf dem er gewachsen ist. Es ist ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit, der das Terroir ohne Einmischung zum Ausdruck bringt und bei dem die Verbindung mit der Natur aufrichtig ist. Produktdetails anzeigen →
Biopaumerà
Helga Harbig · Eigentümer
"Ernte und Vinifizierung von Hand"
"Bio- und Naturweine"
"Vollmundige und komplexe Weine durch wenig Regen und viel Sonne"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Spanien, Katalonien
Rebsorte & Weinart
Cabernet Sauvignon, Rosé
Herkunft
Tarragona D.O.
Qualität
DOP
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8817004000
Alkoholgehalt in %
13 %
Ausbau
Edelstahltank
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
CT1305
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geographische Angabe
Tarragona D.O.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Helga Harbig Cerezo (Biopaumera), Plaza St. Joan 3, 43513 Rasquera, Spanien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Spanien
Ort
Calcáreo
Passt zu
Antipasti , Pasta , Reisgerichte
Qualität
DOP
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Region
Katalonien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rosé
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