Bieber Wein
2021 Großes BieSt
23,50 €
Großes BieSt von Bieber Wein ist ein trockener Riesling aus dem Rheingau, geprägt von der Lage Kiedricher Sandgrub. Im Glas zeigt er sich in hellem Goldgelb. Sein Duft verbindet reife Kernobstnoten mit feiner Würze und mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Lagenwein komplex und präzise: Saftige Frucht trifft auf eine klare, straffe Struktur, während der Ausbau im großen Eichenfass für Tiefe und einen harmonischen Nachhall sorgt. Der deutsche Qualitätswein stammt aus einer Rheingauer Spitzenlage und zeigt die eigenständige Handschrift von Bieber Wein, dem Garagenweingut von Stefan Bieber. Der Betrieb konzentriert sich auf Riesling und lässt die Herkunft der Trauben deutlich hervortreten. Dazu passen gebratener Fisch, Geflügel oder gereifter Käse. Produktdetails anzeigen →
Bieber Wein
Stefan Bieber · Inhaber und Winzer
"Rheingauer Spitzenlagen"
"Vegane Weine: im Keller Verzicht auf tierische Behandlungsstoffe"
"Vergärung mit wilden Hefen und Mitvergären von feinem Trub"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheingau
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
6,8 g/L, trocken
Produktnummer
1116044000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Eichenfass
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Biebers Weinkultur, Lehnstrasse 2, 65366 Geisenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Ort
Kiedricher Sandgrub
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Rheingau
Restzucker in g/L
6,8 g/L
Säuregehalt in g/L
7,5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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