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VEGAN
Weingut Bernhard Eifel 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2024 Grauer Burgunder
10,00 €
Dieser Grauer Burgunder trocken vereint Eleganz und Charakter auf meisterhafte Weise. Durch die behutsame Reifung im großen Holzfass hat er an Komplexität und Tiefe gewonnen, ohne dabei seine typische Frische und Finesse einzubüßen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Birne, Quitte und zarten Anklängen von Haselnuss. Sehr dezente Vanillenoten und ein Hauch von würziger Eiche unterstreichen den subtilen Einfluss des Holzfasses, ohne den Wein zu dominieren. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch. Die gut integrierte Säure verleiht ihm Frische, während die Fassreifung für eine cremige Textur und einen runden Abgang sorgt. Mineralische Nuancen und ein Hauch von Würze verleihen ihm zusätzliche Raffinesse. Ein vielseitiger Begleiter zu Gerichten wie gebratenem Fisch, Kalbsmedaillons oder Geflügel in sahnigen Saucen. Auch zu vegetarischen Speisen wie Risotto oder gegrilltem Spargel zeigt er sich von seiner besten Seite. Und ein Muss für Liebhaber von besonderen Grauburgunder Weinen. Produktdetails anzeigen →
Weingut Bernhard Eifel
Alexandra Clüsserath-Eifel · Verkauf, Export, Außenbetrieb, Keller
"Traditionsweingut seit 1635"
"unverwechselbare Weine"
"Hauptaugenmerk auf Riesling"
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Grauer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Restsüße & Geschmack
6,5 g/L, trocken
Produktnummer
2052001000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Eifel & Clüsserath GbR, Im Hof 7, 54349 Trittenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Region
Mosel
Restzucker in g/L
6,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6,9 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
304 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate
1.5 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.7 g
Fett
1 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Salz
1 g
Eiweiß
1 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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