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Weingut Benderhof 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2021 Weißer Burgunder Kallstadt Steinacker
11,00 €
Diese nach ihren steinigen Böden benannte Lage wurde erstmals 1270 erwähnt und ist damit eine der ältesten Lagen der Pfalz. Die Reben wachsen hier auf steinigen Verwitterungsböden aus Kalk- und Sandsteinen mit viel Kies durchsetzt. Höhe: 130 bis 160 Meter Alter der Reben ca. 25 Jahre Erträge 50 hl / ha 100 % selektive Handlese Die Trauben wurden in klassischer Handlese in kleine Bütten geerntet. Nach einer Maischestandzeit von mehreren Stunden wurden sie sehr schonend über Falldruck der Tankpresse zugeführt. Der Ausbau wird gesplittet zwischen klassischer Pfälzer Stückfass, Barrique und Edelstahltank. Großer trockener Weißer Burgunder, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger durch Kalkstein geprägte kristalline Mineralität Produktdetails anzeigen →
Weingut Benderhof
Martin Haaß · Kellermeister
"400 Jahre Pfälzer Weinbautradition."
"Schwerpunkt Riesling."
"Innovation und Tradition unter einem Dach."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Weißer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
2,4 g/L, trocken
Produktnummer
86022000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Benderhof, Neugasse 45, 67169 Kallstadt, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Region
Pfalz
Restzucker in g/L
2,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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