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Weingut Behringer 
Deutschland Baden
Deutschland Baden 2019 RÉSERVE Grauer Burgunder
29,90 €
In Momenten, in denen Geduld belohnt wird: zu festlichen Anlässen mit feinen Gängen, zu entspannten Abenden mit guten Gesprächen oder einfach im Stillen, wenn man die Nuancen von Holz, Frucht und Würze bewusst wahrnehmen möchte. Ideal, wenn der Anlass Ruhe, Genuss und Aufmerksamkeit für komplexe Aromen verlangt. Genau dann ist der “Réserve Grauer Burgunder QbA trocken 2019” richtig. Der Wein reifte zu 40% in kleinen Barriques, wodurch feine Holznoten entstehen, die sich zart mit der Frucht verbinden. Die anschließende Reifephase in der Flasche verleiht ihm Ruhe und eine nachhaltige Substanz, sodass sich seine Aromen noch harmonischer entfalten. Im Duft entfalten sich reife Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Limette, getragen von einer kühlen, cremigen Note, ergänzt durch zarte Vanille- und feine Holztöne, sowie eine Spur geknackter Mandeln und dezenten Rauchakzenten. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Balance aus Frische und Substanz, mit feiner Cremigkeit, präsenter aber gut integrierter Holzunterlage und einer deutlichen, dennoch zurückhaltenden Würze. Die Fruchtigkeit bleibt klar, doch sie wird von einer strukturierten Mineralität getragen, die dem Wein Orientierung gibt, ohne zu dominieren. Ein geschmeidiges Mundgefühl, klare Struktur und ein nachhaltiger Abgang runden das Profil ab. Produktdetails anzeigen →
Weingut Behringer
Bernd und Thomas Behringer · Kellermeister und Vertriebsleiter
"Die Behringer-Cousins machen authentische Weine - v.a. die Burgunder und Gutedel sind Preis-Leistungs-Kracher."
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Baden
Rebsorte & Weinart
Grauer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
2,1 g/L, trocken
Produktnummer
162003000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut und Weinhaus Ernst&Adolf Behringer OHG, Markgräflerstraße 43, 79379 Müllheim-Britzingen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2019
Land
Deutschland
Passt zu
Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Region
Baden
Restzucker in g/L
2,1 g/L
Säuregehalt in g/L
5,2 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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