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PRÄMIERT
BIO
VEGAN
Battenfeld Spanier 
Deutschland Rheinhessen
Deutschland Rheinhessen 2025 MÖLSHEIM Riesling 1G - Aus Ersten Lagen BIO
26,50 €
Die Weinberge um Mölsheim sind deutlich kühler alsunsere Hohen-Sülzer Lagen. Nicht nur, dass die Weinberge recht hoch liegen, wodurch die kühleren Winde des Donnersbergmassivs ungeschützt hindurchziehen können, darüber hinaus verjüngt sich hier das Zellertal und die Winde werden wie bei einer Düse durch das Tal gepresst. Kühlere Tagtemperaturensowie extrem kurze Abtrocknungsperioden nach Regenfällen sind die Folge. Die Reben des Mölsheim Riesling wurzeln im nackten Kalkfels, der hier nur von einer dünnen Schotterauflage bedeckt ist. Die Weinbergsarbeit ist mühsam und jedes Jahr müssen wir Unmengen von Kalksteinen abtragen, die förmlich aus dem Weinberg herauswachsen. Diese Steinigkeit und Kargheit drückt sich in der Mineralität des Rieslings perfekt aus: zurückgenommene Frucht, wenig Primäraromen, dafür die extrem filigranen Noten von Feuerstein und nördlichen Kräutern. Ein Riesling, der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert ist. Produktdetails anzeigen →
Battenfeld Spanier
H.O. Spanier · Inhaber und Betriebsleiter
"Spitzenqualität aus Rheinhessen"
"Präzise & authentische Weine mit viel Charme"
"konsequent angewandte Biodynamie"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
2,4 g/L, trocken
Produktnummer
722008000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Auszeichnungen
Gault Millau (Trauben) , James Suckling
Bio
EU
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2035
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Spanier-Gillot eGbR, Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
MÖLSHEIM 1G
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Reisgerichte
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
2,4 g/L
Säuregehalt in g/L
6,9 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
313 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
1.1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.3 g
Zutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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