BIO
VEGAN
Battenfeld Spanier
2024 SPÄTBURGUNDER Réserve - Gutswein BIO
18,00 €
Das südliche Wonnegau ist seit dem Mittelalter dafür bekannt, dass Rebsorten, für die es anderen Orten zu kalt war, hier stets volle Reife erreichten. Der Spätburgunder gehört seit jeher dazu und ist dementsprechend lange hier beheimatet. Unsere Spätburgunder Trauben vergären spontan im Edelstahl auf der Maische. Wir gehen sehr schonend mit der Maische um und pressen nach ca. 20 Tagen. Der Wein lagert dann in 3-jährigen Barriques für mindestens 18 Monate. Mit kräftigem Rubinrot leuchtet er im Glas und duftet nach roten Beerenfrüchten und vollreifen Kirschen. Untermalt von feinen Kräuternoten ist er im Antrunk saftig frisch mit einladender Frucht, feiner Würze und poliertem Gerbstoff, der ihn herb konturiert. Mit kräftigem Rubinrot leuchtet er im Glas und duftet nach roten Beerenfrüchten und vollreifen Kirschen. Untermalt von feinen Kräuternoten ist er im Antrunk saftig frisch mit feiner Würze und poliertem Gerbstoff, der ihn perfekt konturiert. Produktdetails anzeigen →
Battenfeld Spanier
H.O. Spanier · Inhaber und Betriebsleiter
"Spitzenqualität aus Rheinhessen"
"Präzise & authentische Weine mit viel Charme"
"konsequent angewandte Biodynamie"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte & Weinart
Spätburgunder, Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
0,3 g/L, trocken
Produktnummer
722004000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Bio
EU
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Kontrollstelle Shop
DE-ÖKO-060
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2032
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Spanier-Gillot eGbR, Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Deutschland
Passt zu
Pasta, Rotes Fleisch, Wild
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Rheinhessen
Restzucker in g/L
0,3 g/L
Säuregehalt in g/L
6 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
315 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.3 g
Zutaten
Bio-Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), E 334). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden